2010.08 內蒙。呼倫貝爾草原

這天，從呼和浩特飛到了海拉爾，天空還是一樣的藍

抵達後，立刻奔向呼倫貝爾草原......

立秋了，草已割下準備過冬，且這裡是觀光區沒有成群的牛羊，所以並未見到風吹草低見牛羊的壯闊景象

無邊的青天、無際的草原，真是令人心曠神怡、忘卻煩憂哪～

天下第一敖包...

2010.08 內蒙。呼和浩特

從北京飛到了內蒙的呼和浩特～一落地就感受到了清新無比的空氣及藍天。

大召寺：呼和浩特玉泉區南部的一座大藏傳佛教寺院天王殿供奉的風調雨順四大天王

(上圖)廟頂正中，法輪常轉

(下圖)一種法器，有鎮邪作用寺院的牌匾上寫著“便是西天”～過了這道門檻就能到達極樂世界。

寺裡種的，當地人稱為檳果，回來查了一下，原來叫沙果，是蘋果屬，吃起酸酸甜甜的，感覺像蘋果和棗子的綜合體。玉佛殿玉佛：重達20噸，身高4.4米。這尊是用緬甸玉雕刻而成的釋迦牟尼，寶冠和服飾上鑲有4.1萬顆寶石及7千顆鑽石，為一富商所獻。
這是個大樹根，看出了幾種動物呢？

大召寺旁的觀光市集稍晚，當地友人招待我們一行人前往丘陵上的一家餐廳，享用傳統的內蒙餐在此可一覽呼和浩特的夜景在呼和浩特看到的第一顆星：啟明星 今晚喝的是酒精濃度53%的寧城老窖台灣同行友人是他們今晚主要的貴賓，羊背可是為他們而準備的...這一碗53度的迎賓酒......盛情難卻啊～黃董酒量不佳，由董娘代勞熱鬧的迎賓儀式

還有高挑的麻豆助興

2010.08 北京。798藝術區

上次去大陸，大概是十年前了～是因為有朋友在上海工作，所以去了趟上海、蘇杭。

其實去大陸旅遊一直都不是我的首選，這次則是因為友人在北京與內蒙古有認識的朋友，所以8/7～8/13隨同他們一起去見識那傳說中的故宮、長城、草原......

全家都來送機...

從清澈的台灣上空出發...到了灰濛濛的北京城...下午來到了［798藝術區］

就像是台北的華山藝術區，但規模大太多了。

不過整體環境不太優，還像是個工廠，且人車爭道，略顯美中不足；另，因當地導遊都是帶內地團的，竟也是第一次到此，所以也只能任我們隨意逛....

大部份的展場或藝品店是不准拍照的，偷拍了幾張...

版畫：長城一整牆的磁杯…(上圖)這個連導遊也不知名的大個兒
(下圖)李宗盛的院子。。。但，並沒有開門營業，也不知裡面是幹啥的除了展場，還有一些小商店，賣一些頗有特色的小物；不過，在觀光區裡，也都不便宜就是了大夥兒肚子餓了，隨便找了一家餐廳吃點點心，點了pizza、義式海鮮飯……沒想到還挺好吃的呢對［798藝術區］有興趣的可以參考這裡

晚上北京友人帶我們去吃了地道的北京菜。。。重口味兒，很合我們的味口，一整桌的菜，樣樣都好吃～飽餐一頓後，友人帶我們去了一個觀光胡同：南鑼鼓巷胡同，其實就像是我們的巷弄～相較之下，台灣的市集、夜市，更熱鬧有趣！

姐妹大不同

七月份，欐涵也開始學彈鋼琴、上ㄅㄆㄇ正音班。

這三週，發現二姐妹的學習態度有很大的不同！

今天陪欐涵坐在書桌前複習ㄅㄆㄇ，姐姐和弟弟在一旁的地上玩陀螺（因為只有書房才有開冷氣，所以小兒們都賴在書房不出去），而玩樂聲比讀書聲還大......將近一個小時的時間，欐涵卻能不受影響，安份地坐著、唸著.....雖然到最後有點恍神（因為唸太久了.....厚，老師出的功課還真不少）

如果是姐姐......平常沒十分鐘就坐不住了，更何況有這麼大的誘惑，大概三分鐘就坐不住了啦。

***

練琴呢，一般而言，當週的功課每天都要練五遍。前二天欐涵彈完某一首五遍後，自己就說：啊，這首昨天忘了彈了，所以還要再彈五遍....接著自己就很認份地再彈五遍.....

如果是姐姐......有好一陣子了，欐絜都是自己練琴、自己記錄彈了幾遍（她不喜歡我在旁邊看著她，反正偶也看不懂，索性就閃一邊去）。
昨天，她彈了二遍後，試探性地問我：馬麻，我彈幾遍了？我很正確地回答：２遍！她有點失望的笑著說：嗯，答對了。　
言下之意，她多麼希望我能記錯回答３或４遍啊......如此，她就可以少彈個幾遍。

一直以來，她就是很計較＂彈幾遍＂，只要沒好好地記錄，就會上演討價還價的戲碼；常常就是：我記得是３次，她就堅持是４次.....母女倆就為了那１次僵持不下，大小姐她還可以因此哭著在地上打滾吵說＂明明就已經４次了呀＂！哎，在那邊番的時間，都可以再彈好幾次了！！

啊姐妹倆怎麼會差這麼多勒～

幸福

之前怕小兒們亂搞，所以一直沒有把水彩拿出。這次因為欐絜要去參加夏令營需要使用水彩，於是拿出了水彩、毛筆、調色盤.......弟妹看到姐姐有水彩用具可用，羨慕極了。

昨晚欐絜參加完夏令營回來，欐涵和欐喬迫不及待地也要"玩"水彩......老媽自顧看著電視，老爸仍舊守著他的電腦，就任由三姐弟胡搞吧.....

過了好一陣子，看到散落一地擠得一蹋糊塗的顏料、塗了滿地的水彩、一灘灘的污水漬，一肚子的火已經升到胸口了.........此時，欐絜遞上了這張.........

馬上澆熄了心中的那把火，而且很甘願地為他們收拾善後^^

***

七月底欐涵從幼稚園畢業了，上週起，欐涵已經到小學部參加暑期的正音班。。。個子不高的欐涵還是稚氣未脫，很難想像過了這個暑假，她就是小一生了～期待她穿上小學制服的模樣！

7/17是欐涵滿6歲的生日，我要借用欐絜的這幅畫，送給欐涵，祝欐涵生日快樂！

～要幸福哦～

西班牙海鮮飯

去年從土耳其帶回了一些番紅花，就一直想著要做西班牙海鮮飯！

想歸想，一直沒能動手.....

6/4是欐絜的生日、6/5星期六早上欐絜安親班有發表會....於是，我就想在6/5中午試作這道菜，就當作是欐絜的生日大餐吧！

一週前，我便開始上網找西班牙海鮮飯的做法.....其實做法大同小異，主要參考以下二篇：http://www.wretch.cc/blog/ikai123/9316350
http://www.wretch.cc/blog/Rosenberry/11579329

西班牙海鮮飯材料：
米：用家裡的有機胚芽白米(生米)，這次用了三杯半（32cm的平底鍋....5大3小的份量....剛剛好）
雞腿一隻：去骨切塊燙去血水
紅蔥頭、蒜頭數個：切碎
番紅花一撮：先泡熱開水
番茄罐頭半罐 (罐頭番茄顏色較美)：特地買了冰在冰箱，但最後手忙腳亂的，忘了拿出來用！
紅、黃椒各一：切成條狀
豌豆：一堆
蝦一堆、海鮮配料隨意（這次準備了透抽二隻(切成圈狀)、生干貝一堆、蛤蜊一堆）
雞高湯一大碗
檸檬一顆：有寫在List上，但最後還是忘了買

這個就是據說貴鬆鬆的番紅花......不過，在土耳其買的時候，一包大約台幣100左右而已！

開始做囉～

（上圖）先炒香紅蔥頭、蒜頭、番紅花，放入雞腿同炒，再加入所有海鮮，八分熟後撈起（以免煮太久，海鮮會太老）。（還有，這時應該要加入蕃茄罐頭的...）

（下圖）左邊那一盤就是撈起來的一堆海鮮、中間那一碗是雞高湯，準備煮米用的。（上圖）加入米，加高湯、番紅花水(淹過米約一公分)，加蓋以極小火悶，約20-30分鐘；為避免黏鍋底，中間要翻動一下。

（下圖）快熟的時候，再加入碗豆、剛剛炒好的干貝、部份透抽，拌勻。再把所有的材料（蝦、蛤蜊、透抽、紅黃椒）擺上去，最後放上九層塔，蓋上鍋蓋用大火再烘一下。

哇哈哈哈。。。大成功！美美的西班牙海鮮飯完成囉～

因為米粒吸滿了海鮮及雞高湯的鮮味，果然好吃！（下次一定要記得加上蕃茄及檸檬汁...最後淋在上面，相信味道一定更讚～）

Dear Jessie, happy birthday!!