所需材料如下:
1 kg 的黑糖或紅糖(不要白糖)
3 kg 的果皮(檸檬、鳳梨、木瓜最佳,其它亦可,可以混用,香蕉不要)
10 L 的水有蓋罐子一個
(材料可等比例增減)
做法:
1.將水及糖放入罐(桶)中融解
2.將果皮放入
3.攪拌均勻
4.第1個月每日攪拌
5.後2個月密封靜置
(記得要在桶子上面註記日期)
這樣從開始做三個月後,就可以用了。
聽說,可以搭配洗髮精或沐浴乳使用,也可以用於廚房,廁所等各種地方或物品。
去年我有做過一次,但發酵後會有酸味,我家老爺覺得怪,不喜歡……所以我都是用來洗馬桶~除臭效果很不錯(洗掉後就沒味道了:臭味、酸味都沒了)!
想想,雖然會有發酵的酸味,但總比吸入一堆化學氣味來得好吧!還有最重要的是,健康又環保^^
所以,還是要繼續做下去啦。。。
因為需要一定份量的果皮,而這二個月剛好吃了很多柚子,所以很認真的把柚子皮收集起來....原本用風乾的,沒想到大多發霉了,所以改用冷凍的來保存~體積不小的柚子皮,幾乎佔了冷凍庫一半的空間呢。
終於收集到了約二公斤,可以開始做囉!